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5 juin 2012 2 05 /06 /juin /2012 11:25

si toi et moi

on est amis sur FB
(ou juste si tu me suis...)

tu as peut-être vu que
j'ai fait 2 cake pour la JFA...

 

alors, j'ai fait un cake au chocolat
et un cake Bam's banana...

et c'est du second
dont il sera question aujourd'hui !

 

http://25.media.tumblr.com/tumblr_m54ze984M81r2n270o1_400.jpg

 

enfin, quand je dis cake...
il s'agit d'un gâteau au yaourt amélioré !

non, parce que le gâteau au yaourt présente
quand même pas mal d'avantages...

pas besoin de balance
pas de beurre
il reste moelleux
et le format cake permet
d'en faire cuire 3 en même temps !

donc, lorsque je fais des cakes,

en réalité je fais des gâteaux aux yaourts !

 

http://25.media.tumblr.com/tumblr_m54zi6YV3w1r2n270o1_500.jpg

 

dernière petite précision avant la recette,
les Bam's sont les bonbons en forme de bananes
de chez Haribo !

 

bon! il est temps de passer à la recette !!

 

http://25.media.tumblr.com/tumblr_m54ziz6qbK1r2n270o1_500.jpg

 

 

ingrédients :
1 yaourt
(le pot sert de mesure pour le reste de ingrédients)
1 pot de sucre

3 pots de farine
2 oeufs
1 pot d'huile
1 sachet de levure
ou 1 cuiller à café de bicarbonate de soude
2 bananes
25 bams
1 pincée de sel

 

 

 

préchauffer le four à 160°C (th 5/6)

mixer 15 bams
mélanger le yaourt avec le sucre et la poudre de bonbons
ajouter les oeufs
bien mélanger en ajoutant la farine petit à petit
mettre la levure et le sel
ajoputer la purée de bananes

verser dans un moule beurré (pas la peine s'il est en silicone)
couper les bams restant en 4 et parsemer le dessus du cake
enfourner pour 50 minutes


 

http://25.media.tumblr.com/tumblr_m54zjvgMbs1r2n270o1_500.jpg

 

 

alors, ça vraiment le goût de la banane
c'est pas trop sucré
et les morceaux de bonbons parsemés sur le dessus

donnent un p'tit côté caramélisé plutôt sympa !

 

pis comme on ne met pas
beaucoup beaucoup de bonbons dans le gâteau,
il en reste plein à manger devant la télé
partager avec les enfants...

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commentaires

Val Elle Rit 06/06/2012 08:25


Cette recette me parait bien interessante !!! Je pense que je la testerai un jour !

melle Orèle 12/06/2012 15:00



et si tu réduis en poudre plus de bonbons,  tu peux t'en servir pour sucrer des yaopurts...



cilou 05/06/2012 16:08


je garde ta recette sous le coude !

melle Orèle 12/06/2012 15:02



tu me diras ce que tu en as pensé !!



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