Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 août 2011 3 17 /08 /août /2011 15:11

enfin quand je dis herbe

je pense aromatique !!

 

1-copie-14.jpg

 

c'est mon p'tit truc

pour avoir des aromates

toujours sous la main

même en plein hiver

et vu que j'ai pas de jardin

je pourrais les acheter au fur et à mesure de mes besoins

mais je préfère les cueillir dans le jardin

de mes parents...

parce que là j'suis sûre qu'elles sont bios !!

 

alors, comment je m'y prends ??

je rince mes herbes,

je les mets dans du papier absorbant quelques heures

après quoi, je cisèle, j'effeuille...

puis je les mets dans le congélateur*

bien étalées, bien à plat...

je prends des bouteilles vides

(rincées & séchées)

que je coupe, je garde le fond

avec un marquer, je note ce que je vais y mettre

et j'y dépose mes herbes
qui ont congelé en quelques heures...

et hop! le tout retourne au congèl'...

(pour l'ail, je le pèle et je le hache finement)

 

2-copie-22.jpg

 

comme ça,

qui a de quoi parfumer sa cuisine toute l'année ??

 

 

*j'ai un congélateur "armoire",

alors pour un "coffre"

j'utiliserais de petites bouteilles vides...

Partager cet article

Repost 0

commentaires

***

  • : Le blog de melle Orèle
  • Le blog de melle Orèle
  • : un peu de couture, de tricot, de crochet, de déco, de cuisine... un peu de tout... un peu de rien... un peu de moi...
  • Contact

***

 

 

http://guidesocialmedia.com/wp-content/uploads/2012/09/201271-instagram-logo.jpg

http://s2.static-footeo.com/uploads/gac/Medias/twitter-logo1__mkqr7g.png

 

Follow Me on Pinterest

 http://www.netpublic.fr/wp-content/uploads/2010/09/tumblr.png

 

http://www.umass.edu/rso/vsuspect/WorkingImages/facebook%20logo.jpghttp://www.presse-citron.net/wordpress_prod/wp-content/uploads/google_plus_logo2.jpg

Suivez-moi sur Hellocoton

 http://24.media.tumblr.com/tumblr_mbnbc3hyKx1r2n270o1_500.jpg

 

Defi'13

 bonial – prospectus et catalogues en ligne pour moins de papier 

Recherche

les blogs que j'aime

 

 

 

http://26.media.tumblr.com/tumblr_lzud7nHdZa1r2n270o1_400.jpg